総検索結果:118件野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業 関連企業情報
コーライ食品では、キムチ製品を始めとする様々な韓国食材を取り扱っております。 厳選された材料の仕入れから、製造・梱包・出荷まで、徹底した管理基準を設け、品質・安全にこだわっております。 コーライ食品が創業時から作り続けている本場の白菜キムチは、白菜の葉一枚一枚に丁寧に塩漬けを行うところから始めます。 その後、丸一日漬け込みタンクに寝かせます。 塩漬け後は、コーライ食品オリジナルのヤンニョンジャンを白菜の葉一枚一枚に手作業で丁寧にぬり込みます。それをタルに漬けなおし、熟成させるのです。 徹底した品質管理 原料規格書、温度管理表のチェック、製造工程手順書のマニュアル、衛生管理基準などを厳守のうえ、従業員全員が製造に携わっております。工場内の防虫・防鼠は、外部委託により定期的にモニタリング・害虫駆除を行っております。 工場内入場の際には、衛生帽・白衣・長靴の着用、手洗い・毛髪除去のチェックを行なっております。
昆布(製)
漬物、みそ(製)(小)
野菜つけ物、果実つけ物、農産物つけ物〈製卸〉みそ〈卸〉
レトルト食品、山菜類缶・瓶詰、野菜ジュース缶詰、トマト加工品、果実加工品〈製小〉フルーツピューレ〈加
漬物〈製卸小〉味噌〈卸小〉
米ぬか油の抽出,筍を主体とした瓶缶詰<製造>・佃煮<製造>
漬物製造販売
食品機械の製造,販売,設置,メンテナンス業務,常温加工食品の製造並びに販売,コンサルティング業務
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