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和の名人・料理の鉄人・師匠「道場六三郎」先生の元で修行を積み、日本料理店を開業し３７年、伝統と秘伝のタレとソースを独自で開発し ２１年１１月「万能このみだれ」「旨みソース カツ＆フライ」２品を製造、販売いたしました。 また、２２年７月「白い焼肉のタレ」を販売いたしました。 この３本は万能でご家庭に揃うと、和・洋・中と全ての御料理に対応し、御料理が苦手な方でも大変スピーディーで料理自慢が出来ます。 ２本セット・３本セットと贈答品、引出物と多種多様に喜んで頂いております。 業務用ペットボトルもご用意できます。 また、この１２月には新商品「甘辛しそ南蛮味噌」「リンゴで出来た、辛口薬味」 も販売予定です。 全て道産食材にこだわった品で、滝川市では地産地消の認定店になっております。
電話番号： 住所：073-0021 北海道滝川市
昭和３３年（１９５７年）創業です。半世紀にわたり我が国固有の食文化の要、「こうじ」と「味噌」を造り続けてきました。日本人には日本の「食」が適しています。Ｏｕｒ Ｓｔａｎｄａｒｄｓ ｉｓ ｖｅｒｙ ｓｉｍｐｌｅ， ’Ｇｏｏｄ ｇｏｏｄｓ ｆｏｒ ｙｏｕ！’
電話番号： 住所：070-0841 北海道旭川市
