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美味しくて体に良い黒にんにく目指し、長い歳月を経て独自の製法で完成した「なでしこの自己発酵 生・黒にんにく」。健康維持の為に長く摂るものだからこそ丁度良い甘さと口当たりのまろやかさなどを考慮し、食べやすい黒にんにくを実現しました。ブランドにんにくであるホワイト六片という国産にんにくを使用し、無添加・無着色の安心で安全な黒にんにくです。決して大量生産せずにひとつずつ丁寧に品質を確認しながら発酵を促しているのも嬉しいポイントです。 また、完全無添加で国産大豆・国産にがりというこだわり豆腐職人と「黒にんにく豆腐」という日本初のオリジナル食品も開発し、「黒にんにく揚げ豆腐」、「黒にんにく燻製豆腐」という他バリエーションも展開しています。 黒にんにくは老化やお肌のシワ・シミの一因である活性酸素を抑える抗酸化力が豊富に含まれており、新陳代謝や血行を促して美容やアンチエイジングにも期待できます。更に疲労回復や滋養強壮などの抗疲労食品としても高い効果があるので、疲れの蓄積を抑制することにも期待できます。 このように黒にんにくをはじめ、食から心と体を考える「食育」をご提案する自然食品メーカーです。
電話番号： 住所：574-0015 大阪府大東市
キムチの製造・販売、鮮魚・韓国食品の販売
電話番号： 住所：544-0002 大阪府大阪市生野区
下記ホームページもご覧下さい。 http://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/071700/database/maker/maker194.html#start
電話番号： 住所：和歌山県御坊市
ここ有田で昭和25年創業の麺工場ナルトから、平成5年に関連会社として独立した「ふみこ農園」。 文子社長をはじめ、約20名の女性スタッフが集う弊社では、紀州南高梅をメインに文子社長が核となり「地球にやさしく体にうれしい」をテーマとした、地元和歌山の様々な特産物を加工・販売致しております。 これまで数々のアイデア商品を生みだし、その美味しさと斬新さは、各種メディアにも取り上げられるほど。 「もったいない」から開発した「うめの塩」では、環境省主催の「エコアクション21」も取得。 また平成22年10月には紀州の柿を使用した商品、「柿っ娘」にて、国の「農商工連携事業」の認定を受けさせて頂きました。 女性ならではの気配りと、主婦目線の商品作りで次々と、美味しく・楽しい商品作りに日々励んでおります。
電話番号： 住所：643-0031 和歌山県
