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 辰泉酒造は創業以来、会津の恵まれた環境のもと、大量生産・大量販売方式を避け、手造りの良さを生かしたていねいな酒造りを心掛けて参りました。  ・原料米は、幻の酒造好適米「京の華」の復活をはじめ、良い米を地元農業者と共に育てる事から酒造りに取り組んでいます。  ・仕込み水は磐梯山麓および飯豊山麓の自然湧水と、当社の地下よりわき出る清浄な井戸水を用いています。  ・仕込み(酒造り)は一年中で最も寒い季節(空気の清浄な時期)の12月から3月までに限定し、一本ずつ丁寧な小仕込みを行っています。
全国でも有数の金賞受賞歴を誇る酒蔵で観光の拠点でもあります
明治12年創業。代表銘柄は「白陽」(はくよう) 地元の米、水、人によって造られる生粋の地酒です。 小さな酒蔵だからこそ出来る手造りのこだわりを持った地酒を 造り続けています。 伝統の味を守りつつ、絶えず時代のニーズにあった酒を 模索しながらお客様に喜ばれる味を目指しています。
弊社は、美と健康をサポートする製品から明治より100余年ご提供させていただいている各種飲料を取り扱っております。飲料のOEMも承っております。お気軽にお問合せください。
清涼飲料水及び嗜好飲料の製造輸入及び販売
埼玉県秩父市大滝(旧大滝村)にナチュラルミネラルウォーターの製造・販売を行なっております。秩父市大滝は秩父多摩甲斐国立公園に指定されている地域で、人口的な開発が厳しく制限されており、今では数少ない自然本来の姿が残る地域です。また、この地域を流れる多くの沢は埼玉、東京を流れる荒川の源流であり、ヤマメ・イワナが生息し自然のわさびが自生する清流です。この清流に流れている水は、海抜2000メートル級に降り積もった雪や雨が長い年月をかけて大地に染み込み、浄化されそして得難い天然のミネラルを含んだ水となり湧き出たものです。この湧き出ている水の1つ、標高700メートルの岩盤の隙間から取水をしているものが、弊社商品の原水になり、天然の岩清水を使用したナチュラルミネラルウォーターです。  また、委託製造の請負も行なっており、弊社の原水を使用したPB商品の製造及び、お客様保有の原水を使用した商品の製造を、小ロットより承っております。
神奈川、丹沢の麓から全国名水100選の水を使い、丁寧に醸したお酒を製造販売しております。 海外輸出パートナーも募集しております。
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