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農産物販売
園芸業、施設鉢花生産
切りはなとしてみてよし。 残ったのは漢方薬として販売できます。
食品の生産・加工・販売
ぶなしめじの生産・販売
農業(ほうれん草)
【手間暇かけて作りだすこだわりの特産品に、「世界遺産・熊野の魅力」と「地域への思い」をのせて。】 熊野地鶏や新姫など熊野特産品の生産販売、また世界遺産・熊野の観光資源をいかした施設運営・観光事業を行う一般財団法人です。また丸山千枚田のオーナー制度なども運営し、棚田の保全継承にも取り組んでいます。 ◆三重ブランド・熊野地鶏 自然に囲まれた広い鶏舎で100日以上かけて平飼い。エサには抗生物質は一切混ぜず、飼料米や熊野古道の谷水など熊野の恵みを存分に与え、手間暇かけて育て上げます。ぷりっぷりの弾力と、ジューシーでコクのある味わいが特徴。 ◆すっきり苦うま柑橘・新姫 大自然・熊野が生み出した新しい柑橘。果実は直径3cm前後とかわいらしく、スダチやシークワーサーのように酸味があります。爽やかな香りとクセになる独特の苦みが特徴。ビタミンPの一種であるヘスペリジンを多く含みます。 ◆丸山千枚田 1,340枚という日本でも最大規模の枚数を誇る棚田。オーナー制度などを活用した保全事業に取り組んでいます。日本の棚田百選、プロジェクト未来遺産(日本ユネスコ協会連盟)にも選出。
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