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当店は、お客様の料理に対する安心・安全・健康志向の高まりをふまえ、地元（国産）の食材をできる限り使用し、調味料も吟味し、体に優しいものをお客さまへ提供してまいります。お客さまの健康の手助けとなれば幸いです。 塩…粗塩 天日海水塩使用でミネラルたっぷり 砂糖･･･粗糖 ミネラルを残して作った自然砂糖です。自然の砂糖は取り過ぎを予防し自然排出されます。 醤油・味噌･･･地元の老舗 丹野醤油店のこだわりの醤油・味噌を使用しております。 紅輝卵使用の中華麺･･･自然の中で放飼いにされているニワトリが産んだ卵で作った中華麺です。エサの中に山形名産の紅花が配合されています。
電話番号： 住所：山形県上山市
高級仕出し弁当を承っております。 会議・ご接待・ご慶事・ご法事等に幅広くご利用いただき、 大変ご好評頂いております。 配達地域等、お気軽にお問い合わせくださいませ。 中国料理の伝統や技技と味を守りながら、旬の食材を独自の個性で表現。 地に足の着いた骨太な美味しさを追求。 コース料理はご予約にて5,250円（税込）よりご用意しております。
電話番号： 住所：180-0001 東京都
